Содержание
Происхождение
Календула, которую в народе также величают «ноготки», известна красотой цветения и лечебными свойствами. Вырастить это чудо дома не составит особого труда. Яркие оранжевые цветы не только украсят клумбу, но и помогут поправить здоровье в случае необходимости.
Первые упоминание о календуле встречаются еще в трудах древнегреческих и древнеримских врачей. Уже тогда ее активно использовали в лечебных целях. В XV веке ноготки полюбились королеве Наваррской Маргарите Валуа, и сегодня в Париже можно увидеть ее статую с этими цветками в руках. Упоминание ноготков есть даже в «Зимней сказке» Шекспира: «Вот вам цветы; лаванда, мята, майоран; Календула, что спать ложится вместе с солнцем, И с ним встает».
Родина календулы — Средиземноморье, Центральная и Южная Европа, Азия
Название
Название цветку дало латинское слово «calendae», что означает «первый день каждого месяца». Все дело в том, что в Средиземноморье, откуда собственно и было завезено к нам это растение, цветение не прекращается круглый год.
Интересен также тот факт, что в Средневековье эти цветы называли «пряностью для бедных». Так как заморские приправы были слишком дорогими, крестьяне добавляли в свои блюда лепестки календулы, которые придавали терпкий вкус, приятный аромат и легкий желтый оттенок.
Полезные свойства календулы
В XVIII веке календулу впервые упоминают в медицинских трудах российских ученых, как средство для лечения болезней глаз. Календула полезна практически для каждого органа.
Эти маленькие чудо-цветы содержат в себе массу полезнейших микроэлементов, среди которых:
- каротиноиды, которые помогают усваивать витамин А;
- стерины, понижающие уровень холистерина;
- гликозиды олеановой кислоты, способствующие заживлению язв и улучшающие работу нервной системы;
- флавоноиды, которые выводят из организма токсины;
- кумарины, снимающие воспаления
- эфирные масла, которые помогают организму бороться с чужеродными микроорганизмами.
Календула несет в себе пользу почти для каждой системы человеческого организма. Отвары и настои из цветов можно употреблять для укрепления иммунитета или использовать для лечения:
- гнойных ран, порезов, ожогов, язв – как антисептик;
- ангины, болезней верхних дыхательных путей – как антибактериальное средство;
- гипертонии и болезней сердца – как средство, снижающее давление.
Также отвары рекомендуют при заболеваниях женских половых органов и желудочно-кишечного тракта.
Способы приготовления народных лекарств из календулы
Настой из календулы делают на основе цветов. 1 ст. ложку заливают стаканом кипятка, плотно закрывают и дают полностью остыть. Лучше всего делать это в термосе.
Отвар же готовят путем кипячения. Если в рецепте помимо календулы есть твердые ингредиенты (кора или корешки), значит необходимо засыпать все в кастрюлю, довести до кипения, и только потом оставить настаиваться.
Настой и отвар хранятся в холодильнике до трех суток. Гораздо дольше будет храниться настойка – растертые цветы, залитые водкой или спиртом. На столовую ложку цветов необходимо взять пол литра водки. Заготовку нужно взбалтывать хотя бы раз в день, а через неделю процедить.
Также самостоятельно можно добыть масло календулы. Для этого поместите цветы в стеклянную банку, плотно закройте и выставьте на солнце. Постепенно на дне начнет скапливаться масло, которое можно использовать и в кулинарных целях – как заправку для салатов. Календула обладает очень приятным ароматом.
Выращиваем ноготки дома
Несмотря на то, что растение пришло к нам с юга, оно довольно хорошо чувствует себя в наших условиях и не требует особого ухода. Это типичный однолетник, который выращивают из семян. Средняя высота куста – 40-45 сантиметров.
Семена календулы сеют в открытый грунт в апреле либо сентябре. Растение выживает даже в самом бедном грунте, но, чтобы получить красивый большой куст, его лучше все же удобрить, а спустя три недели можно начинать подкармливать, делая это раз в 10 дней. Семена нужно класть на глубину около 2 сантиметров, делая отступы в 30-40 сантиметров.
Температура, необходимая для прорастания – 7 градусов. Ноготки любят свет, но в сильную жару период цветения сокращается, поэтому для выращивания в декоративных целях лучше выбрать место в полутени.
До прорастания побегов земля должна быть влажной, но не мокрой, при длительном отсутствии дождей можно немного поливать ноготки. А вот взрослое растение любит сухость. Дожди ему не страшны, но дополнительный полив может повредить, поэтому даже в самое сухое лето не следует этого делать.
Важно помнить, что календула активно прорастает из самосева. Если хотите этого избежать, срывайте только что увядшие цветы, пока в них еще не успели созреть семена. Ноготки не рекомендуют выращивать каждый год в одном и том же месте. Для того, чтобы кусты были большими и красивыми, а также во избежание разнообразных болезней, лучше сеять растение на новых участках.
Для выращивания в декоративных целях сегодня выведено множество сортов календулы, фото цветов которых завораживают: и низкорослые, и высокорослые, и даже махровые. Каждая хозяйка может выбрать цветок, который придется ей по вкусу, чтобы не только украсить свою клумбу, но и внести пополнение в домашнюю аптечку.
Также посмотрите видео по теме:
